羊肉炒灯笼椒的做法,羊肉炒灯笼椒怎么做好吃

时间:2024-07-18 13:29:24 来源:上海裕楹
羊肉炒灯笼椒的羊肉做法,羊肉炒灯笼椒怎么做好吃

主料羊肉1盒 辅料油适量盐适量灯笼椒2个

步骤

羊肉炒灯笼椒的炒灯做法步骤11.灯笼椒洗净切块

羊肉炒灯笼椒的做法步骤22.羊肉一盒

羊肉炒灯笼椒的做法步骤33.炒锅放油,加入灯笼椒炒熟,笼椒加盐调味

羊肉炒灯笼椒的做灯笼做法步骤44.盛出待用

羊肉炒灯笼椒的做法步骤55.炒锅放油,加入羊肉

羊肉炒灯笼椒的法羊做法步骤66.将羊肉炒熟,加盐调味

羊肉炒灯笼椒的肉炒做法步骤77.倒入灯笼椒炒匀

羊肉炒灯笼椒的做法步骤88.装盘食用

灯笼椒的做法

1、用料:七彩椒1000克、好吃冰糖200克、羊肉蒜米10几个、炒灯花椒10多粒、笼椒八角2个、做灯笼香叶3片、法羊生抽适量。肉炒

2、好吃七彩椒洗干净,羊肉不需要去把,彻底晾干水分(一定要彻底晾干水分)这个很重要。

3、找一个无油无水的玻璃瓶,先把花椒八角香叶放瓶子底,加入晾干水分的七彩椒,把蒜米和冰糖放上面(喜欢蒜米的多加点,好吃),倒入过面的生抽。瓶口上面用竹叶或者筷子把辣椒压在生抽里面,尽量不要让辣椒裸露在上面。

4、常温保存1个月,辣椒变色完全进味后就可以开吃了。

1、灯笼椒,是辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒。果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴。可观赏也可食用,观赏期达半年之久。将糯米粉、澄粉用开水和成烫面面团备用。和好后,在面团中加入适量的绿色素染成绿色面团。

 2、将和好的面团摘成30克大小的剂子,包入适量的馅心,加工成灯笼椒的样子即成生坯。

 3、将加工好的生坯放入笼屉内用旺火蒸4分钟左右出锅,冷却后涮上适量的油即可。

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